brunch à Sherbrooke – La Buvette du Centro
Si vous cherchez un brunch à Sherbrooke qui sort de l’ordinaire, La Buvette du Centro est une adresse incontournable au centre-ville.
Située sur la rue Wellington Nord, en plein cœur du Centro, la Buvette propose un brunch végétarien gourmand, généreux et assumé, servi tous les jours dès 9h.
👉 Réservez votre table et venez découvrir un des brunchs les plus appréciés à Sherbrooke.
Un brunch gourmand au centre-ville de Sherbrooke
À La Buvette du Centro, le brunch est au cœur de l’expérience. Notre approche est simple : des plats décadents, bien exécutés, qui donnent envie de revenir.
Que ce soit pour un brunch entre amis, en couple ou en famille, nous offrons une expérience conviviale et accessible au centre-ville de Sherbrooke.
Un brunch végétarien à Sherbrooke sans compromis
Notre menu est entièrement végétarien, mais pensé pour plaire à tous. Pas besoin d’être végétarien pour apprécier un brunch végétarien à Sherbrooke qui mise sur le goût, la texture et la générosité.
C’est une approche différente, mais surtout efficace.
Nos incontournables du brunch
Certains plats sont devenus des classiques pour le brunch à Sherbrooke à la Buvette :
Chicken waffle aux pleurotes frites et sirop d’érable épicé
Pancakes gourmands (pistache et fraise, banane et praliné)
Crêpes Dubaï et Banane-Biscoff
Oeufs bénédictines champignons-suisse et méditérannéen
Notre fameuse poutine déjeuner
Un menu pensé pour satisfaire autant les amateurs de sucré que de salé.
Déjeuner à Sherbrooke tous les jours
La Buvette du Centro offre le déjeuner à Sherbrooke 7 jours sur 7, dès 9h.
Que ce soit pour :
un café rapide
un déjeuner en semaine
un brunch de fin de semaine
Vous trouverez une option constante et fiable au centre-ville.
La poutine déjeuner avec sauce hollandaise et oeuf poché
Une terrasse unique pour bruncher à Sherbrooke
Véritable petit joyau de la rue Wellington Nord, notre terrasse, située à l’arrière du bâtiment au pied de la falaise dominée par la Cathédrale Saint-Michel, offre une vue imprenable et une ambiance unique.
En saison, c’est un des meilleurs endroits pour profiter d’un brunch au centre-ville de Sherbrooke.
Où prendre un brunch au centre-ville de Sherbrooke
Située au 117 rue Wellington Nord, La Buvette du Centro est au cœur de l’activité du centre-ville de Sherbrooke.
Facilement accessible, c’est un point de rencontre naturel pour bruncher avant une journée en ville ou prolonger la matinée.
Réserver pour un brunch à Sherbrooke
La Buvette du Centro est une adresse populaire pour le brunch à Sherbrooke. Nous vous recommandons de réserver votre table.
Questions fréquentes sur le brunch à Sherbrooke
Où prendre un brunch à Sherbrooke?
La Buvette du Centro est une adresse incontournable pour le brunch au centre-ville de Sherbrooke, avec un menu végétarien gourmand servi tous les jours dès 9h.
Est-ce que La Buvette du Centro sert le brunch en semaine?
Oui, le brunch et le déjeuner sont offerts 7 jours sur 7 dès 9h.
Faut-il réserver pour le brunch?
Oui, nous recommandons de réserver, surtout les fins de semaine.
Pourquoi choisir La Buvette pour bruncher à Sherbrooke
Brunch offert tous les jours
Menu végétarien gourmand
Situé au centre-ville de Sherbrooke
Terrasse en saison
Ambiance conviviale