Gins du Québec à Sherbrooke – Une sélection locale au centre-ville

À La Buvette du Centro, nous mettons de l’avant une vaste sélection de gins du Québec, soigneusement choisis pour leur qualité, leur originalité et leur diversité.

Située au centre-ville de Sherbrooke, la Buvette propose une approche simple : faire découvrir des produits d’ici dans une ambiance conviviale, que ce soit en cocktail ou en dégustation.

👉 Une façon différente de découvrir le gin à Sherbrooke.

Une sélection de gins du Québec riche et variée

Le Québec s’impose aujourd’hui comme un acteur majeur dans l’univers du gin, avec des produits aux profils uniques inspirés du territoire.

Notre carte propose une grande diversité de styles :

  • agrumes et notes fruitées

  • aromates forestiers

  • herbes sauvages

  • profils floraux

  • notes boréales

👉 Une sélection qui permet d’explorer toute la richesse des gins du Québec.

Des gins du Québec à découvrir

Parmi notre sélection :

  • 3 Lacs (pamplemousse, orange sanguine)

  • Cherry River (litchi, petits fruits, basilic)

  • KM12 (conifères, érable, concombre)

  • Kepler (bord de mer, céles te)

  • Roméo’s (classique et séries)

  • Ubald (floral, épicé, zesté)

  • St-Laurent

  • Récif

👉 Une sélection qui met en valeur le savoir-faire québécois.

Gin, cocktails et créativité

Les gins du Québec se prêtent parfaitement à différents styles :

  • gin tonic

  • martini

  • negroni

  • cocktails maison

À la Buvette, ils sont mis de l’avant dans une approche accessible et créative, sans complexité inutile.

Découvrir le gin du Québec au centre-ville de Sherbrooke

Située au 117 rue Wellington Nord, La Buvette du Centro est un endroit idéal pour découvrir ou redécouvrir les gins du Québec.

Que ce soit :

  • pour un verre en soirée

  • en accompagnement d’un repas

  • ou pour explorer de nouvelles saveurs

👉 l’expérience est simple, locale et conviviale.

Une approche locale assumée

Mettre de l’avant les gins du Québec, c’est aussi une façon de valoriser les producteurs d’ici.

À la Buvette, cette approche s’intègre naturellement à notre vision : proposer des produits qui ont du sens, sans compromis sur le plaisir.

Réserver ou passer découvrir

Que ce soit pour bruncher, souper ou simplement prendre un verre, la Buvette est une destination complète au centre-ville de Sherbrooke.

Réserver maintenant