Quelle est la meilleure terrasse à Sherbrooke?
C'est une question qu'on se pose dès que le soleil revient. Sherbrooke a beau avoir quelques belles adresses en saison, toutes les terrasses ne se valent pas — et l'emplacement fait souvent toute la différence.
Au centre-ville de Sherbrooke, les options avec du caractère sont plus rares qu'on ne le croit.
Ce qu'on cherche vraiment dans une terrasse
On n'a pas besoin d'une liste pour savoir ce qui fait une bonne terrasse. C'est plutôt une combinaison de choses qui s'additionnent : se sentir bien, avoir du soleil au bon moment, ne pas manger avec les voitures dans le dos. Et évidemment, manger quelque chose qui vaut le déplacement.
Les meilleures terrasses à Sherbrooke, ce sont celles où on reste plus longtemps que prévu.
La terrasse de La Buvette, une adresse à part
Ce qui distingue la terrasse de La Buvette du Centro, c'est d'abord son emplacement. Elle est cachée à l'arrière du bâtiment, à l'écart de la rue Wellington Nord, ce qui est assez rare pour être mentionné au centre-ville.
Elle s'ouvre au pied de la falaise dominée par la Cathédrale Saint-Michel, avec une vue qu'on ne s'attendait pas à trouver là. Calme, un peu surprise, avec une ambiance qui tranche avec le reste du centre-ville. C'est le genre d'endroit qu'on a l'impression d'avoir découvert.
Brunch, dîner ou souper — la terrasse est ouverte
La terrasse est accessible toute la journée dès 9h, ce qui en fait l'une des rares options pour un brunch en terrasse à Sherbrooke au centre-ville. On peut aussi s'y attabler pour dîner ou prendre un souper en soirée, ce qui change des terrasses qui ne font qu'une chose.
Si vous cherchez une terrasse pour bruncher au centre-ville de Sherbrooke avec un peu de tranquillité, c'est probablement ici.
Une terrasse conviviale au centre-ville de Sherbrooke
La Buvette n'essaie pas de jouer dans une autre cour. L'ambiance est conviviale, décontractée, fidèle à ce qu'est le Centro depuis le début. On peut venir pour un café, pour manger végé, pour un verre — sans avoir l'impression que ça se prend trop au sérieux.
C'est ça qui fidélise les gens, finalement.
Pourquoi choisir cette terrasse à Sherbrooke
Terrasse située à l’arrière, plus calme
Vue imprenable au centre-ville de Sherbrooke
Idéale pour brunch, dîner et souper
Cuisine végétarienne accessible
Ambiance conviviale
Réserver une table en terrasse à Sherbrooke
Les belles journées remplissent vite les terrasses en ville. Si vous avez une date en tête, mieux vaut réserver à l'avance — surtout pour les fins de semaine de brunch.
👉 Il est recommandé de réserver à l’avance pour profiter pleinement de l’expérience.
Questions fréquentes sur les terrasses à Sherbrooke
Quelle terrasse choisir à Sherbrooke au centre-ville? La terrasse de La Buvette du Centro est une option méconnue mais bien placée : à l'abri de la rue, au pied de la falaise, ouverte pour brunch, dîner et souper.
Peut-on manger en terrasse à Sherbrooke dès le matin? Oui, La Buvette ouvre sa terrasse dès 9h pour le brunch.
Faut-il réserver? C'est fortement conseillé en saison, surtout les fins de semaine.
